Çıtır Tavuk Kızartması Tarifi

Çıtır Tavuk Tarifi
Tarifin Hikayesi
Elif Atalar
Elif Atalar
518.853 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
Hafta sonlarında çocuklarınıza çıtır tavuk kızartmaları ile sürpriz yapmaya ne dersiniz? Eminim ki hiç bir çocuk bu lezzete hayır diyemiyordur. Hatta büyüklerin de çok sevdiği çıtır tavukları, sürekli dışarıda yemelerine artık gerek yok. Evde pratik bir şekilde hazırlayacağınız, dilerseniz akşam yemeklerinde dilerseniz de canınız çektiği zaman yanına alacağınız ketçap mayonezle tüketebilirsiniz. Tavuk severlerin tereddütsüz mutfağa yapmak için koşacağını düşünüyorum. Hazırlarından daha az masraflı olan çıtır tavuk kızartmalarının ev yapımı hali sizi onlara daha çok bağlayacak. Tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Hafta sonlarında çocuklarınıza çıtır tavuk kızartmaları ile sürpriz yapmaya ne dersiniz? Eminim ki hiç bir çocuk bu lezzete hayır diyemiyordur. Hatta büyüklerin de çok sevdiği çıtır tavukları, sürekli dışarıda yemelerine artık gerek yok. Evde pratik bir şekilde hazırlayacağınız, dilerseniz akşam yemeklerinde dilerseniz de canınız çektiği zaman yanına alacağınız ketçap mayonezle tüketebilirsiniz. Tavuk severlerin tereddütsüz mutfağa yapmak için koşacağını düşünüyorum. Hazırlarından daha az masraflı olan çıtır tavuk kızartmalarının ev yapımı hali sizi onlara daha çok bağlayacak. Tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Çıtır Tavuk Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 parça tavuk göğsü
  • Çıtır pane harcı
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • Tuz

Kızartmak İçin;

  • Sıvı yağ

Çıtır Tavuk Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk göğsünü ince bir şekilde dilimleyelim.
  2. Yumurta, süt ve tuzu çırparak, dilimlenen tavuk göğsünü bu sosa dökelim.
  3. Yaklaşık 1 saat kadar buzdolabında bekletelim. Vaktiniz yoksa, bekletmeyebilirsiniz ancak bekletirseniz çok daha güzel oluyor.
  4. Pane harcına buladığınız tavukları, bol kızgın yağda kızartalım.
  5. Pişen tavukları, fazla yağını çekmesi için havlu kağıt üzerine alabilirsiniz.

Ben çıtır pane harcını sevdiğim için bu şekilde yapıyorum ama isterseniz normal pane harcı ya da mısır unu ile de yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Çıtır Tavuk Kızartması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Çıtır Tavuk Kızartması Tarifi
Çıtır Tavuk Kızartması Tarifi
Çıtır Tavuk Kızartması Tarifi
Çıtır Tavuk Kızartması Tarifi

Çıtır Tavuk Kızartmasının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Kızartacağınız tavuk göğsünün güzel bir şekilde kızarması için, oda sıcaklığında olması gerekmektedir. Aksi halde istediğiniz şekilde pişmeyebilir ve donmuş olan et açıldığında, yağ ile tepkimeye girerek yağ fazla sıçrayabilir.
  • Tavuklarınızı yumurta, süt ve tuz ile oluşan sosta mutlaka marine etmelisiniz.
  • Marine işlemini gerçekleştirdikten sonra, daha lezzetli çıtır tavuklar elde etmek istiyorsanız en az 1 saat tavukları dolapta dinlendirmelisiniz.
  • Pane harcı yerine galeta ununa bulayarak da çıtır tavuklar elde edebilirsiniz.

Çıtır Tavuk Kızartması Yanında Ne Gider?

  • Çıtır tavuk kızartmalarınızı, ana yemeklerinizin yanında aperatif olarak tüketebilirsiniz.
  • Herhangi bir yemeğin yanında tüketmeyecekseniz, çıtır tavuklarınızı domates sosu, ketçap, mayonez, dip sos gibi soslarla lezzetlendirerek tüketebilirisiniz.
  • Çıtır tavuk kızartmalarınızı, makarnalarınızın yanında da severek tüketebilirsiniz.
  • Patates kızartması da, size önereceğimiz tarifler arasındadır.
  • Közlenmiş patlıcan salatası, yoğurtlu kuskus salatası gibi mezelerin de çıtır tavuklarınız ile beraber güzel gideceğini düşünüyoruz.

Çıtır Tavuk Kızartması Kaç Kaloridir?

  • Orta porsiyon kızartılmış tavuk göğsü, yaklaşık 363 kaloridir.

 

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Çıtır Tavuk Kızartması Tarifi 27.03.2014 22:17 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 22.07.2020 15:04 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fırında Çıtır Tavuk Çubukları Tarifi

Fırında Çıtır Tavuk Çubukları Tarifi

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Çıtır Tavuk Kalamar Videosu Tarifi

Çıtır Tavuk Kalamar Videosu

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Un ve Nişasta ile Çıtır Tavuklar Tarifi

Un ve Nişasta ile Çıtır Tavuklar

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kaşarlı Çıtır Tavuk Nugget (videolu) Tarifi

Kaşarlı Çıtır Tavuk Nugget (videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çıtır Tavuk Ve Coleslaw Salata Tarifi

Çıtır Tavuk Ve Coleslaw Salata

2-4 kişilik, 35dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Mısır Unlu Çıtır Patates Tarifi

Mısır Unlu Çıtır Patates

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Gerçek Çıtır Nugget Tarifi

Gerçek Çıtır Nugget Tarifi

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuklu Klukuşa (Efsane Boşnak Lezzeti) Tarifi

Tavuklu Klukuşa (Efsane Boşnak Lezzeti)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Fasulye Diblesi (Bulgurlu) Tarifi

Fasulye Diblesi (Bulgurlu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Domates Soslu Yağlı Biber Turşusu (Videolu) Tarifi

Domates Soslu Yağlı Biber Turşusu (Videolu)

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kırmızı Erik Pestili Sade Ve Cevizli Tarifi

Kırmızı Erik Pestili Sade Ve Cevizli

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Dondurucuya Salatalık Videolu Tarifi

Dondurucuya Salatalık Videolu

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Mısır Gevrekli Çıtır Çıtır 15 Tarif Tarifi
Mısır Gevrekli Çıtır Çıtır 15 Tarif

Kahvaltı hazırlamaya vaktin olmadığı günlerde mısır gevreğini soğuk süte karıştırıp yemesi çok keyifli olur. Hızlıca…

Milföy Hamurundan Çıtır Çıtır 25 Tatlı Tarifi
Milföy Hamurundan Çıtır Çıtır 25 Tatlı Tarifi

Buzlukta bir paket milföy hamuru varsa onunla değişik tarifler denemesi aslında çok keyifli! Üstelik bu…

Kolay Tavuk Yemekleri Tarifi
Kolay Tavuk Yemekleri

Lezzetli ve ekonomik olması, hızlı pişmesi gibi özellikleri ile ön plana çıkan tariflerden, kolay tavuk…

14 Çıtır Nugget Tarifi: Hazırını Aratmaz!
14 Çıtır Nugget Tarifi: Hazırını Aratmaz!

Nugget nedir? Küçük parçalar şeklinde doğranan tavuk etinin galeta unu ile kaplanarak kızgın yağda kızartılmasıyla…

Simit Tarifleri: Çıtır Çıtır Harika Simit Yapmanın 14 Farklı Yolu Tarifi
Simit Tarifleri: Çıtır Çıtır Harika Simit Yapmanın 14 Farklı Yolu

Şöyle en gevreğinden ya da pastane yumuşaklığından, taptaze bir simitle yapılan kahvaltının en lezizi olduğunu…

Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi Tarifi
Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi

Akılalmaz Lezzet! Daha Önce Hiç Tavuk Yediniz Mi? Tarifi sır gibi saklanan yemeklerin çoğu zaman…

Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası Tarifi
Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası

Çoban Çökerten: Hormon Sağlığının Reçetesi Bitkiler üzerine yapılan araştırmalar gün geçtikçe daha da hızlanmaktadır. Doğada…

Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası Tarifi
Filtre Kahvenin 11 Şaşırtıcı Faydası

Filtre Kahve İçmenin Az Bilinen Yararları Kahve denince akla Türk kahvesinden sonra hemen filtre kahve…

Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç Tarifi
Midyeci Ahmet Fiyat Listesi: Midye, Kokoreç

Midyelerin Efendisi Midyeci Ahmet Menü Fiyatları İşlek caddelerde mutlaka birkaç midye tezgahı gördüğünüz olmuştur. Midye,…

Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem Tarifi
Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem

Bayat Yumurta Testi Nasıl Yapılır? Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan yumurta tüketimi, her durumda…

1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi

Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…

Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi Tarifi
Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi

Tüm Cilt Tiplerine Özel En İyi Muz Maskeleri Sebze ve meyveler ile hazırlanan doğal cilt…

Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Beta Karoten: Sarı, Yeşil, Turuncu Gıdalarda Bol! Bitkilerin yapısında bulunan bir bileşik olan karoten, fotosentezden…

Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?
Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?

Chorizo: Baharatı Bol İspanyol Sucuğu Şarküteri alanında hemen hemen her ülkenin kendine has lezzetleri vardır.…

Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır?

Kuvertür Çikolata Mutfakta Nasıl Kullanılır? Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar?

Ceviz Yaprağı: Keşfedilmemiş Doğal İlaç! Ceviz yaprağı insan sağlığına pek çok faydası olan ve az…

Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası Tarifi
Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası

Enginar Yaprağı Faydaları: Çayı Doğal İlaç! Enginar yaprağı, kanserden enfeksiyona kadar birçok hastalık için önerilen…

Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası Tarifi
Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası

Şıra: Osmanlı'da Özel Misafir İçeceği Üzümden elde edilen içeceklerden biri olan şıra, Osmanlı Mutfağının vazgeçilmez…

Starbucks Kahve Fiyatları Zamlı Yeni Liste Tarifi
Starbucks Kahve Fiyatları Zamlı Yeni Liste

Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…

Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm Tarifi
Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm

Sivilcelerden Çabucak Kurtulmanın 15 Yolu Sivilce ve siyah noktalara kesin çözüm arayanlar için en pratik…

Frenk Maydanozu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Frenk Maydanozu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Frenk Maydanozu: Maydanozgillerin En Kıvırcığı! Maydanozgiller familyasından Frenk maydanozu, ülkemizde çok bilinmese de pek çok…

Köfteci Ramiz Menü Fiyat Listesi Tarifi
Köfteci Ramiz Menü Fiyat Listesi

Tarihte Gizlenen Köfte Geleneği 1928 Köfteci Ramiz Köfteci Ramiz, Makedonya’dan Türkiye’ye göç eden Ramiz’in hikayesidir…

Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Menü Fiyatları Tarifi
Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Menü Fiyatları

Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Fiyat Listesi Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi menü zenginliğiyle ilgi gören mekanlardan biri olmaktadır.…

Mado Menü Fiyat Listesi Tarifi
Mado Menü Fiyat Listesi

Geleneğin Markası - MADO Menüsü Mado, günümüzde birçok şehirde kurumsal olarak faaliyet gösteren dondurma merkezli…

Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir?

Zencefilli Bal: Öksürük ve Boğaz Ağrısına Birebir! Balın lezzetli, faydalı ve besleyici bir gıda türü…

Ginkgo Biloba Çayının 10 Harika Faydası Tarifi
Ginkgo Biloba Çayının 10 Harika Faydası

Ginkgo Biloba Çayı: Çin Tıbbının 1000 Yıllık Sırrı! Doğanın sizlere karşılıksız sunduğu faydalı yiyecek ve…

SushiCo Menü Fiyatları: Uzak Doğu Mutfağı Tarifi
SushiCo Menü Fiyatları: Uzak Doğu Mutfağı

SushiCo Menüsü Chinese - Japanese - Thai Japon mutfağının eşsiz lezzeti olan suşi yemeği, pirinç…

Tarifler Geri
Videolar Geri