Çatal Çörek (Çok Güzel Bir Tadı Var Mutlaka Deneyin)

Çatal Çörek (Çok Güzel Bir Tadı Var Mutlaka Deneyin) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2, 5 su bardağı un
• 2 çay bardağı zeytin yağı
• 3 çorba kaşığı tereyağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

• Çörek otu

Çatal Çörek (Çok Güzel Bir Tadı Var Mutlaka Deneyin) Tarifi'nin Yapılışı

Zeytin yağını, tere yağını, yoğurdu, şekeri, yumurtayı, mahlep i tuzu güzel bir karıştırıp üzerine kabartma tozu ile ununu ilave edip yumuşak bir hamur yoğurun. Tepsiye istediğiniz gibi şekil verip ayırdığınız yumurta sarısını sürüp çörek otu serpin. Fırında 150 derecede hafif pembeleşene kadar pişirin.