Çatlak Kurabiye ( Damla Çikolatalı)
Çatlak Kurabiye ( Damla Çikolatalı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı ayçiçek yağı
- Yarım su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı silme un
- 1 fiske tuz
- 1 çay bardağı damla çikolata
Kaplamak için;
- 1 su bardağı pudra şekeri
Hazırlanışı
- Şeker ,tuz ve yumurta iyice çırpılır.
- Sıvıyağ ,kakao eklenerek çırpılır.
- Kabartma tozu,vanilya ve un eklenerek spatula ile karıştırılır.
- Ele yapışan bir yapıda olduğu için kaşık ve spatula ile karıştırmak işinizi kolaylaştıracaktır.
- Hamur tam toplanmayan yapıda lütfen daha fazla un eklemeyin.
- Damla çikolatalar da eklenerek hızlıca karıştırılır ve en az 2 saat buzdolabında üzeri kapalı şekilde dinlendirin.
- Dinlenen hamurdan tatlı kaşığı ile parçalar alıp hızlıca yuvarlayın.
- Bolca pudra şekerine bulayip tepsiye dizin.
- Yuvarlama ve şekerleme işlemini hızlıca yapmayı, kurabiye leri bolca şekere bulamayi ihmal etmeyin.
- Önceden ısınmış fanli 190 -200 derecede 9 dakika pişirin.
- Fırından çıkan kurabiyeler oldukça yumuşak ve dağılmaya müsait oluyor. Yeterince soğumadan yerinden almaya çalışmayın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
