Çatlak Limon Kurabiyesi

Çatlak Limon Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 2 yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 limon kabuğu rendesi
• Yarım limon suyu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un(kararına göre arttırma yapılabilir)

Üzeri için:

• 1 su bardağı pudra şekeri

Çatlak Limon Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Un hariç bütün malzemeleri mikserden geçirelim. Sonrasında un ekleyelim ve yoğurmaya başlayalım ele hafif yapışacak kıvam gelene kadar ununu artırma yapabilirsiniz. (2 su bardağı un az gelebilir korkmayın🙈)
Üzerini streç ile kapatalım ve dolapta 25 dk dinlendirelim. 🕺🏼
Dinlenen hamuru cevizden biraz daha büyük topcuklar yapalım 😬🍥🍥
Hazırlanan kurabiyeler pudra şekerine bulanarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Kalan pudra şekeri kurabiyelerin üzerine serpelim.
🔥🔥Doğru fırına 💃🏻💃🏻
Önceden ısıtılmış 180 derecede 15 dk pişirilir.
Afiyet olsun 🍋🍋🍋😋😋🙃🙃