Çay Saatine Yakışır Limonlu Kek

Çay Saatine Yakışır Limonlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 2,5 su bardağı un
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
• Yarım limon suyu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Çay Saatine Yakışır Limonlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Mis gibi limon kokusunun mutfağınızı sarmasını ister misiniz? çay saatinde mis gibi kokusu ve yumuşacık dokusuyla lezzetli limonlu kekiniz hazır. afiyet olsun !

1. Yumurta ve şekeri beyaz krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
2. Mikseri hiç kapatmadan süt, sıvı yağ ve limon suyunu karışıma ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Karışım köpük köpük olunca un, vanilya ve kabartma tozunu ilave ediyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.
4. En son rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip birkaç daha çırpıyoruz.
5. Kek kalıbımızı yağlayıp önceden ısıtılmış 165 derece fırında 40 dakika pişiriyoruz.
6. Kekimizin piştiğini kürdanla kontrol ettikten sonra içini çekmesi için birkaç dakika fırında bekletiyoruz.
7. Daha sonra soğuması için (böylelikle kalıptan daha rahat çıkacaktır) kenarda bekletiyoruz.
8. Dilerseniz üstüne pudra şekeri dökerek de servis edebilirsiniz, ellerinize sağlık !.