Çay Saatiniz İçin Efsane Tadıyla Patatesli Kek

Çay Saatiniz İçin Efsane Tadıyla Patatesli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet büyük boy patates (küçükse 2-3 de olur)
• 10 dal kadar maydanoz (çok olmasın)
• 3 yemek kaşığı kadar lor peyniri veya rendelenmiş kaşar
• 1 adet yumurta (isteğe bağlı 2 adet koyulabilir)
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağından bir parmak az sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı pulbiber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 buçuk tatlı kaşığı tuz (isteğe bağlı azaltılabilir)
• Yaklaşık 2.5 su bardağı un
• Çörekotu
• Susam

Çay Saatiniz İçin Efsane Tadıyla Patatesli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bir tabağa patatesimizi rendeliyoruz.
2. Maydonozlarımızı doğrayıp peynirle birlikte hepsini bir tabağa koyalım.
3. Daha sonra yumurtayı tuz ile köpüren kadar çırpıyoruz.
4. Yoğurt ve yağımızı ilave edip biraz daha karıştırıyoruz.
5. Unumuzu yavaş yavaş ekliyoruz (undan una kıvam değişebilir çünkü) ne çok sıvı ne çok koyu olacak orta kıvamda olacak.
6. Unumuzu karıştırmadan kabartma tozu ve karbonatımızı ekliyoruz karıştırıyoruz.
7. En son patates, peynir, maydanoz karışımını da ekleyip, baharatlarımızıda ekleyip hamurumuzu karıştırıyoruz.
8. Kek kalıbımızı yağlayıp çörek otu ve susamı yağlı kalıba serpiyoruz.
9. Hamurumuzu kalıba boşaltıp 180 derece fırında mis gibi kokusu çıkana kadar yaklaşık 40 -45 dk pişiriyoruz.

Afiyet olsun ♥️🍽️.