Çek Bir Kuru!
Çek Bir Kuru! Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı kuru fasulye
- 1 paketin içindeki (yarım) tavuk göğüsü
- 2 yemek kaşığı salça
- Çeyrek soğan
- 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- 7 su bardağı su
- Sıvı yağ
- Tavuk bulyon
Çek Bir Kuru! Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kuru fasulyemizi suya koyup düdüklüde yarım saat haşlıyoruz.
- Ardından küp küp doğradığımız tavuk göğüsünü
- Sıvı yağ koyup kızartıyoruz hafiften ardından küçük küçük doğradığımız soğan ve salçayı da koyup biraz daha soteliyoruz.
- Haşladığımız fasulyeyi süzüp yıkayıp içine ekliyoruz biraz daha özleşmesi için karıştırıp üzerine suyunu ekliyoruz.
- Baharatlarını ve bir adet tavuk bulyon koyup (eğer kırmızı et işe yapmak isterseniz göğüs yerine bu kez et bulyon koyun) düdüklümüzün kapağını kapatıp altını önce açık tısladıktan sonra kısık halde pişmeye bırakıyoruz.
🥰 Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Gerek kokusu gerekse tadıyla haftada bir yapmak isteyeceğiniz kuru fasulyemiz hazır.
Koku butonu olsaydı da sizde bu güzelliği kokusuyla okusaydınız.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
