Çevirme Pilav
Çevirme Pilav Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tam tavuk göğsü
- 2 su bardağı pirinç
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı besel margarin
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ isteğe göre az yağ kullanabilirsiniz
Çevirme Pilav Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuklarımızı kuş başı doğrayıp haşlıyoruz.
- Haşlandıktan sonra sıvı yağ ve margarini eritip tavukları kızarmaya bırakıyoruz.
- Üstüne karabiber pul biber ve tuzu ekliyoruz. Önceden yıkayıp 7 dk dinlediğimiz pirinci tavuğun üstüne yayıyoruz
- 4 su bardağı tavuğun kendi suyunu döküp hiç karıştırmadan pişmeye bırakıyoruz.
- Ve piştikten sonra bir borcam yardımı ile tencereyi çeviriyorum görüntüdeki gibi.
Not;Bazı marka pirinçler az su bazıları da çok aldığı için o yüzden suyun miktarını pirince göre sizde ayarlayabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
