Tavuk Kokoreç (Pilav Yanına) Tarifi
Latife Yaşar
2994
kişinin defterinde

Tavuk Kokoreç (Pilav Yanına)

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 25dk

Tavuk Kokoreç (Pilav Yanına) Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo kadar tavuk göğsü
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay kaşığı az karabiber
  • 1 çay kaşığı az kimyon
  • 2 çay kaşığı tuz (Silme)
  • 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 2 çay kaşığı kekik
  • 4- 5 yemek kaşığı sıvı yağ

Tavuk Kokoreç (Pilav Yanına) Tarifi Yapılışı

  1. Tavaya sıvı yağ koyup soğanı küp küp doğrayıp ilave ediyoruz, pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
  2. Daha sonra, tavuk göğsünü iyice kıyma gibi olacak şekilde küçük küçük doğrayalım. Yani mümkün olduğu kadar ince ve küçük olursa o kadar lezzetli oluyor.
  3. Kavrulmuş olan soğanın üzerine tavuğumuzu ekleyelim, suyunu salıp çekene kadar pişirelim, iyice kavrulduktan sonra tuzunu, karabiberini, baharatları da ekleyip kavurma işlemine devam edelim.
  4. Kıvamını ayarladıktan sonra ister ekmek arası ister pilav yanında servis edebilirsiniz. 👌

Tavuk Kokorec ( Pilav Yanina)

Tavuk Kokorec ( Pilav Yanina)

Deneyenlerden Fotoğraflar

(5 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Tavuk Kokoreç (Pilav Yanına) Tarifi 09.05.2018 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.