Cevizli Baklava

Cevizli Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 3 bardak un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 bardak yağ
• 1 bardak süt
• 500 gr tereyağı

İçi için

• 1 büyük kase ceviz
• Yarım paket irmik
• İki bardak süt

Şerbeti için

• 2 bardak şekere
• 2 bardak su

Cevizli Baklava Tarifi'nin Yapılışı

Hiç bir şeye başlamadan önce şerbeti hazırlayıp dışarı koyup soğumasını bekliyoruz. Ardından baklavanın ortasına kaymak tadı vermesi için irmik helvası yapıyoruz. Sonra bütün malzemeleri bir kapta karıştırıyoruz. 40 adet küçük top haline getiriyoruz. 5 tane yumağı üst üste koyup açıyoruz .Her 5 kattan sonra tepsiye serince tereyağı döküyoruz her 5 katta bir olacak bu. 20. Kattan sonra önceden hazırlamış olduğumuz irmik tatlısını her tarafa yayıyoruz. Sonra bir kase cevizi döküyoruz. Diğer 20 katıda aynı şekilde her beş katta bir tereyağı döküp baklava dilimi şeklinde kesiyoruz .Ardında tereyağı eğer soğuduysa tekrar kaynatıp baklavanın her yanına döküyoruz .Çıkartır çıkarmaz dışarı da soğumaya bırakılmış şerbeti tatlı sıcakken döküyoruz yarım saat dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz .Afiyet olsun😘😘