Cevizli Brokoli Mezesi

Cevizli Brokoli Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet havuç
• 1 küçük konserve mısır
• 1 adet ufak boy salatalık turşusu
• Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz
• 1 adat brokolinin yarısı
• 2 büyük diş sarımsak
• 1. 5 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• Tuz

Cevizli Brokoli Mezesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Brokoli parçalar halinde ufak bir sos tenceresine konur ve yumuşayana kadar haşlanır.
2. Havuçlar rendelenir ve yağda sotelenir. Ayrı Bir kapta yoğurt, mayonez ve tuz pürüzsüz olana kadar çırpılır ve sarımsaklar rendelenip yoğurtlu karışıma atılır.
3. İçine mısır ve minik doğranmış salatalık turşusu konulur ve kıyılmış cevizler de eklenir karıştırılır.
4. Soğuyan Brokoli ve havuçlar yoğurtlu karışıma eklenir ve hepsi güzelce karıştırılır.
5. Buzdolabında bir süre bekletildikten sonra servis tabağına alınır.
   Afiyet olsun👩🏻‍🍳