Cevizli Browni Kurabiye

Cevizli Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 2 tablet bitter çikolata
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 8 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı ceviz

Cevizli Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
Çikolataları ve tereyağı benmari usulü eritiyoruz.
Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu, vanilya ve kırılmış cevizleri karıştırıyoruz.
Yumurtalı karışıma eriyen çikolataları yavaş yavaş çırparak ekliyoruz.
En son unlu karışımı spatula yardımı ile yavaş yavaş ekleyip karıştırıyoruz.
Hazırladığımız hamuru yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye 1 er yemek kaşığı aralıklı olarak koyuyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10 -15 dakika kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
Sakın kurumasına izin vermeyin. Yumuşak kıvamlı bir kurabiye olması gerekiyor.
Pişen kurabiyeleri kahve ya da çayın yanında servis edebilirsiniz.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.