Cevizli Brownie

Cevizli Brownie Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr tereyağı (eritilecek)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 4 yumurta
• 4 çorba kaşığı kakao
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1, 5 su bardağı un
• 1 su bardağı iri kiyilmis ceviz içi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzerine:

• 100 gr bitter yada sütlü çikolata

Cevizli Brownie Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtalar ve şeker mikserle iyice çırpılır .
2. Kakao eklenir,çırpmaya devam edilir .
3. Daha sonra eritilmiş tereyağı ve sıvı yağ ilave edilip çırpmaya devam edilir.
4. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekliyoruz biraz daha çırpılır .
5. Ceviz eklenir,kaşıkla karıştırılır.
6. Kare borcam yağlanır ve hazırladığımız kek hamuru dökülür .
7. 180° önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirilir.
8. Çikolatalar küçük parçalara ayrılır ,benmari usulü eritilir.
9. Ilık kek üzerine çikolata dökülür. Afiyet olsun.