- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cevizli-kek-tarifi/
Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı ceviz içi (arzuya göre fındık, badem de eklenebilir.)
- 2 su bardağı un
fanli mi pisirdiniz
Çokk güzel oldu bundan sonra tarifim budur. Şeker oranı bence az 1.5 bardak koydum ben. Hamur azcık cıvık geldi gözüme yarım bardak daha un koydum. Son olarak damla çikolata da ekledim süper oldu
Merhaba biraz damla çikolata eklesek olur mu?
Merhaba, damla çikolata ekleyebilirsiniz :)
içine meyve koysak güzel olur mu
birazdan denicam🤭
Ben de aslında tarifinize uygun yapıyorum ama benim keklerimde o süngersi doku olmuyor. Neden acaba?
un miktarını azaltın biraz daha yumuşak süngerimsi oluyor birde şeker yumurta çok iyi çarpılmalı
teşekkürler, deneyeceğim
Ben pandispanya tekniğinde yapıyorum
Yani yumurtanın sarısı ve beyazlarını ayrı çırpıp ilave ediyorum bu şekil yapınca kekin dokusu çok güzel oluyor👍
benim kekim kabarmiyor ya, yardım edin 😀ya kek kalıbında yapıyorum yada borcamda genelde ama yinede incecik oluyor. sizce neden olabilir
malzemeler oda sıcaklığında olacak fırın önceden ısıtılmış olacak kek pisine kadar fırın kapisi acilmayacak
Benimde öyle oluyordu çıptıktan sonra unu kaşikla karıstırın malzemeler tam ölçülü olsun birde fırını yakın keki ön ısıtma yapmadan pişirin bende öyle yaptım çok güzel oldu bu sefer benimde hem hamur oluyor kabarmiyorxu
fırını önceden ısıtın sıcak fırına atın keki ve ilk 20 dak fırın kapağını hiç açmayın
okumak ü
kabartma tozunu en son ekleyin bide az karistirin
ellerinize sağlık canım afiyet olsun
siraladiginiz herşeye uyuyorum yalnız fırını önceden isitmiyorum, ondan mı tek sebebi bu mu 😭
mikserle 2 3 dk yumurta ve sekeri cırpın geri arta kalan malzemeleride mikserle iyice cırparak pişireceginiz kalıba dökün ben hep üsendiğimden el cırpacagıyla cırpıp fırına atıyodum hiç sünger gibi olmuyodu ama iki seferdir mikserle yapıyorum cok güzel oluyor birde ilk 10 20 dk deil kek pişene kadar hiç acmayın kapagını camından görünüyo zaten pişip pişmediği bunlara uyarsanız insallah güzel bir kek elde edersiniz sevgilerle…
Kalıbı ne ile yağlıyorsunuz?
Süper tarif.sadece 1 bardak şeker koydum
Süper oldu ben azcık süt azcık yağ ekledim ama çok az
şimdi yaptım fırına verdim, süt yoktu yoğurt kattım. Bi tik katı oldu hamuru ama “amaan bosver” deyip verdim fırına. güzel olmazsa sıkıntı bende zaten o kesin. ama tarif güzel teşekkürler 😃
Yorumlara bakarak şekeri biraz artırdım.Tam kıvamında güzel bir kek oldu.Tarif için teşekkürler.
şekeri az geldi ben üstüne pudra şekeri serptim biraz daha iyi oldu. ikinci yapışımda şekeri 1 sb olarak denicem. tarif için çok teşekkürler 🥰
Şekeri tarifin bir tık üzerinde atarak denedim yorumlara istinaden. Gerçekten süper oldu. Afiyet olsun
Az önce yaptım. 1 su bardağı şeker ile yaptım. Ayrıca 1 havuç ve bir portakal kabuğu rendeledim. 1 çay kaşığı tarçın ekledim. Çok güzel oldu
ben de bu şekilde yaptim👍
fanli mi pisirdiniz
1/2 ve 3/4 nedi? Bucuk mu?
1/2 yarım demek
3/4 bir yarım + bir çeyrek demek
3/4 şeker yani bir su bardağından çeyrek eksik demek.
Elif hanım gerçekten sizi tebrik ediyorum.İnsanlarin isterlerse neler yapabileceklerine en güzel örneklerden sinüzit.Nefis yemek tariflerini iyiki kizlardesinizle birlikte kurmussunuz.Tarifleriniz için ellerinize kollariniza sağlık.Basarilarinizin devamını dilerim..
Emine hanım çok teşekkürler güzel mesajınız için 😘😘
Ben diyecek söz bulamıyorum ablamın önerisiyle sizi takip edip denemeye başladım mutfağı sevdirdiniz emeğinize sağlık🍀
yeni ilk defa deneyeceğim tarifiniz için teşekkür ederim 😊
Tarif için teşekkürler denedim süper kabaran hafif bir kek oldu
Senelerdir Elif hanımın tariflerini yaparım hep çok güzel olur sayesinde yemek yapmayı öğrendim. Tarçın sevdiğim için bir çay kaşığı koydum içine .180 derecede 35 dakika muhteşem pişti
Afiyet olsun 😊senelerdir deyince ne kadar yaşlandığımı fark ettim. İnstagramda saçın beyazlaşmış diye yorum gelmişti zaten
fanli mi pisirdiniz
Hayır fansız pişirdim