Cevizli Tahinli Kek (videolu) Videolu Anlatımı
)
Cevizli Tahinli Kek (videolu)
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/cevizli-tahinli-kek/
https://www.nefisyemektarifleri.com/cevizli-tahinli-kek/
(7 oy, ortalama: 4,57 / 5)Çok sevdiğim tariflerimden bir tanesini daha paylaşmak istiyorum :) Tahine olan sevgim bir çok takipçim tarafından bilinir 🙈 Ceviz ve tahinin muhteşem uyumunu bu tarifimle siz de deneyin isterim, umarım beğenir ve fotoğraflarınızı, yorumlarınızı bizlerle paylaşırsınız 💕
Cevizli Tahinli Kek (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı elenmiş un
Üzeri İçin;
- Susam
Cevizli Tahinli Kek (videolu) Tarifi Yapılışı
- İlk olarak fırınımızı 170 dereceye ayarlayıp, ısınması için açalım.
- Yumurtaları toz şeker ile beyazlaşana kadar güzelce çırpalım. Unutmayın ne kadar çok çırparsanız kekiniz o kadar güzel kabaracaktır :)
- Daha sonra sıvı yağı ve sütü ekleyelim, karışana kadar çırpalım.
- Tahin ilavesini de yapalım ve tekrar karışana kadar çırpalım.
- Ardından; un, vanilya, kabartma tozunu ekleyerek son kez çırpalım.
- Son olarak çekilmiş cevizi hamura ekleyelim, spatula ile karıştıralım. Bu aşamadan sonra çok uzun çırpmanıza gerek yok, malzemeler güzelce karışması yeterli.
- Hamurumuz hazır. Kek kalıbını, tereyağ ile güzelce yağlayalım ve her yerine dengeli gelecek şekilde bolca susam serpelim.
- Daha sonra hamurumuzu kek kalıbına aktaralım.
- Önceden 170°C de ısıttığımız fırında, kürdan testi temiz çıkana kadar kontrollü şekilde yaklaşık 45-50 dakika pişirelim.
- Pişen kekimizin ilk sıcağı çıktıktan sonra kalıptan çıkartalım ve soğumaya bırakalım.
- Soğuyan kekimizi dilimledikten sonra servis edebilirsiniz, afiyet olsun.
- Her kekte olduğu gibi bu tarifte de yumurtalarınızın oda ısısında olmasını öneririm.
- Yumurta ile şekeri güzelce çırptığınız, karışıma mümkün olduğunda hava kabarcığı eklemiş olursunuz ve kekiniz daha güzel kabarıp daha yumuşacık olur.
- Kekinizi 16o-170 C derecede pişirmenizi öneririm, yüksek derecede pişirirseniz eğer kekinizin içi tam pişmediğinde kekiniz çöker ve içi hamur kalır.
- Aynı zamanda keki fırın aldıktan hemen sonra kalıptan çıkartmayın, ilk sıcaklığının çıkmış olmasını bekleyin.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(7 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Tabii ki çok güzel oldu şaşmaz tariflerden👍🏻
-
Kek aşkına ❤️
-
Zeynep
-
Ellerinize sağlık gayet güzel bir tarif.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Cevizli Tahinli Kek (videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
yaptim cok begendik hemen bitti, ceviz yoktu onun yerine bibardak daha fazla un koydum nefis oldu tesekkurler
Bende yaptım bu kekten tarife birebir uydum sert oldu neden acaba
Yaptım ve harika 👍🏻 oldu ellerinize sağlık elif hanım gerçekten çok güzel oldu
yaptim çok güzel oldu.favori keklerim arasına girdi..tarif icin teşekkürler :)
keki deneyeceğim ben keki 160 °C’de fırını önceden ısıtıp normal kek kalıbımda yani yukarıda resimde görüldüğü gibi 55-60 dk pişiriyorum bügüne kadar pişmeyen kabarmayan kekim olmadı tüm hamur işlerinde fırını pişirme sıcaklığını ayarlayıp hazır hale geldikten sonra pişirme yapıyorum,kekimneden pişmiyor diyenler için bir öneri bu şekilde deneyebilirsiniz alt üst ısıtıcı konumunda pişiriyorum.
valla cok guzel gorunuyor birazdan yapmaya kalkacam umarim seninki kadar guzel olur
Gerçekten çok güzel oldu ❤️
Merhaba kalıp markası ne acaba
Karacadan almıştım ☺️
elif hnm ellerinize sağlık tarif mukemmel😊
elif hanim benim keklerimin ici hep hamur kalir.verdiginiz derecede pisiriyorum ama hep hamur.sizce ne yapmaliyim
firininizdan kaynaklanıyor muhtemelen. markası nedir bazı fırınlarda kekin içi pismiyor
arcelik firinimi degistirdim simdiki simfer ama hala keklerimin ici pismiyor.fanli pisiriyorum acaba ondan mi
Önceden ısıtılmış 150-160 dereceyi geçmeden alt üst fansız pişirmeyi deneyin. Yarım saat hiç açılmaması lazım kapağının hatta üstü kızarana kdr açmıyorum ben.
Cok begendik. Eşim yine yap bu kekten dedi. ☺️☺️ tarif için teşekkürler
😍😍 afiyet olsun
Kek tam anlamıyla çok güzel oldu, 2 gün arayla 2.kez yapıyorum bugün ama bu kez dalgınlıkla cevizi eklemeden koymuşum fırına… şu an bekliyorum nasıl olcak diye😂
cevizi eklemeden nasıl oldu acaba?
Muhteşem bir tarif👍👍ben ceviz yerine fındık kullandım tadı efsane oldu😋😋😋Tarif için teşekkürler Elif hanım☺️☺️
Cevizsiz de güzeldi, gayet güzel kabardı. Ama cevizlisini tercih ederim ben yine de…
Fotoğraf atamadan bitti 😋 çok lezzetli oldu teşekkürler 😊
afiyetler olsun :)
siyez ya da kavılca unu ile deneyen oldu mu acaba?
fotoğraf da attım , kekim enfesss oldu 👍👏
Fotoğrafı gördüm 😍😍 ellerinize sağlık sizin de ♥️
Elif hanımın tüm tariflerini deniyorum çok başarılı teşekkürler….
Ah şu sorular yok mu… Cevizsiz olur mu susamsız olur mu tahinsiz olur mu sorusunu da ben sorayım. Elif hanım tahin koymasam olur mu?
Aynen ya geçen gün nişastalı kurabiyeye nişasta koymasam olur mu diye soruldu 😂
😂
Ellerınıze saglık 💐
keki fanlı mi?fansız olarak mi?yaptınız elif hanım
fansız olarak pişirdim
Fanlıda bence
fanlı olunca nasıl pişiriyor cig kalmıyor mu ?
susamsız yapsam olur mu deneyen varsa fikir verebilir mi ?
susam kaplamadan yapabilirsiniz
teşekkürler elif hanım