Cevizli Çikolatalı Kurabiye

Cevizli Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 125 Gr tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
• 1 çay kaşığı kahve
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 cimdik tuz
• Aldığı kadar un

Cevizli Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç hepsini bir kaba koyup karıştırın.
2. En son unu ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edilir .
3. Daha sonra streç filme silindir şeklinde basılarak dolaba atılır (aynı gün yapılacaksa 45 dk beklenir veya buzdolabında 20 güne kadar muhafaza edilebilir)
4. Sonra çıkarılarak dilim dilim kesilir ve fırın tepsisine yağlı kağıt konularak aralıklı dizilir.
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.
6. Ben çatlayınca çıkardım hem kıtır kıtır hem içi yumuşak harika bir kurabiye oldu. Afiyet olsun❣️