Cevizli Çikolatalı Kurabiye

Cevizli Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram tereyağı veya margarin
• 2.5 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket vanilin
• Yarım paket kabartma tozu
• 1.5 – 2 su bardağı un
• 1 su bardağı orta çekilmiş ceviz
• 1 su bardağından 2 parmak eksik damla çikolata

Cevizli Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Kurabiye hazırlayacağınız kaba sırayla tereyağı, pudra şekeri, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin.
2. Karışımı birbirine yedirdikten sonra unu eleyerek yavaş yavaş ekleyin çok katı bir hamur olmasın.
3. Kulak memesi kıvamındaki hamura cevizi ve damla çikolatayı ekleyin, eritmeden güzelce birbirine yedirin.
4. Bu arada fırını 170 derece alt üst ayarda çalıştırın. Çok büyük olmayacak şekilde kurabiyelere şekil verin.
5. İsteğe bağlı üzerine de biraz damla çikolata ekleyin. Isıtılmış fırına verin, 20 dakikada pişecektir.
6. Çok kızartmadan fırından alın ilk çıktığında oldukça yumuşak olacaktır daha sonra sertleşecektir.
7. Ağızda dağılan çok lezzetli bir kurabiye oluyor, tam bir tepsi kurabiye çıktı. Elinize, kolunuza ve yüreğinize sağlık. Afiyetler olsun.