Cevizli Elma Aşkı

Cevizli Elma Aşkı Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için:

• 150 gram şeker
• 200 gram tereyağ
• 300 gram un
• 1 yumurta
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilin
• 1 yemek kaşığı süt

Elmalı karışım:

• 1 kg elma
• 100 gram ceviz içi ufalanmış
• 1 vanillin
• 2 yemek kaşığı su
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Cevizli Elma Aşkı Tarifi'nin Yapılışı

1. Elmalar soyulup doğrancak küp küp; ceviz içi hafifden ufalancak.
2. Diğer malzemeler ile birlikte bir tencereye alıp hafif elmaların yumuşaması için orta ateşde pişiriceğiz. Ve ılımaya bırakıcağız.
3. Hamur için bütün malzemeleri karıştırıp hafif yağlı ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
4. Hamurun 3’de 2’sini ayırıp bir kelepçe pasta kabına yerleştiriyoruz, hafiften kenarlarada yerleştirelim.
5. Daha sonra ılıyan elma karışımı hamurun üstüne diziyoruz ve kalan hamuru puzzle gibi üstüne kapatıyoruz.
6. 200°’de yaklaşık 30dk. Pişirmeye fırına bırakıyoruz.

Afiyet olsun 🤗.