Cevizli Halka Tatlı

Cevizli Halka Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• Yarım çay bardağı irmik
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 2 kasık yoğurt
• 1 limon kabuğu rendesi
• Aldığı kadar un

Üzerine:

• 2 yemek kaşığı çekilmiş ceviz
• 2 yemek kaşığı süt

Şerbeti:

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Cevizli Halka Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbeti hazırlayın soğusun.
2. Kaynadıktan sonra 5 dk kaynatıp kapatın.
3. Hamuru için un hariç diğer malzemeleri karıştırın. Sonra unu kontrollü bir şekilde ilave edip yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde edin. 30 adet küçük beze çıkıyor.
4. Sonra uzun şeritler yapıp uçlarını birleştirip halka şekli yapın.
5. Önce süte sonra ceviz batırıp 190 derece de pişirin.
6. Fırından çıktıktan 5 dk sonra soğuk şerbeti üzerine dökün. Üzerine tepsi kapatıp 2 saat bekleyin. Afiyet olsun.
7. Tarif için @masmavi3_mutfaga tesekkur ederim.