Cevizli, Haşhaşlı Tatlı

Cevizli, Haşhaşlı Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 200 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı irmik
• 2 çorba kaşığı pudra şekeri
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• Un

İç dolgusu için;

• Ceviz

Bulamak için;

• Mavi haşhaş

Şerbeti için;

• 4 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• Yarım limon

Cevizli, Haşhaşlı Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, tereyağı, sıvı yağ karıştırma kabına alıp karıştırdıktan sonra diğer malzemeleri de katıp yoğuruyoruz.
2. Elimize ceviz büyüklüğünde parçalar alıp ortasına bastırarak çukurlaştırıyoruz ve yarın ceviz koyuyoruz.
3. Elimiz de tekrar yuvarlayarak haşhaşa buluyor ve tepsiye diziyoruz.
4. 180 derecede pişiriyoruz.
5. Şerbet malzemelerini ocakta kaynatıyoruz.
6. Piştikten sonra ılık olan şerbeti fırından çıkan tatlımıza döküyoruz.

Afiyet olsun.