Cevizli Havuç Tarator
Cevizli Havuç Tarator Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet orta boy havuç (rendelenmiş)
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1,5 su bardağı süzme yoğurt
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 kaşık tereyağı
- 6-7 adet ceviz
- Kırmızı toz biber
Cevizli Havuç Tarator Tarifi'nin Yapılışı
- Önceden ısıtılmış bir tavada, rendelenmiş havuçları, 3 yemek kaşığı zeytinyağı ile yumuşayana kadar pişirin ve ocaktan alıp, soğutun.
- Dövülmüş sarımsak ve süzme yoğurdu, tuz ile birlikte iyice çırpın.
- Soğuyan havuçları, çırpılmış yoğurdun içerisine aktarın ve karıştırın.
- Servis edene kadar buzdolabında üzeri kapalı bir şekilde bekletin.
- Tereyağını eritip üzerine cevizleri alın ve üzerine kırmızı toz biber ekleyin, yanmasına izin vermeden kapatın.
- Havuç taratorun üzerine cevizli sosu gezdirin. İşte havuç taratorunuz hazır! afiyet olsun.
Sofrada en afilli ikramlarda olsa ilk biten mezedir kendisi, çok sevilir hele ceviz bu kadar yakışabilir. Henüz denemediyseniz kaydetmeden geçmeyin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
