Cevizli Kaymaklı Tatlı

Cevizli Kaymaklı Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket hazır baklavalık yufka
• 250 gram margarin
• 1/5 su bardağı ceviz

İç kaymağı için;

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı irmik

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• Çeyrek limon

Cevizli Kaymaklı Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetini hazırlayalım .
2. Kaynara çıktıktan sonra 10 dakika kaynatın.
3. Daha sonra iki su bardağı süt ile irmiği pişirin soğumaya alın margarini eritin yufkaları tek tek açıp yağ sürelim .
4. Dört kat olacak şekilde en son üzerine kaymak ve cevizi yerleştirin .
5. Rulo halinde sarıp tepsiye dizin.
6. Tepsi dolana kadar bu işlemi tekrarlayın.
7. Kalan yağı yufkaların üzerine sürün .
8. 180 derece de 30 /35 dakika arasında pişirin.
9. Ilımış olan şerbeti pişen tatlıya dökün .
10. Şerbetini çektikten sonra servise hazır afiyetle yiyin.