Cevizli Kıyır Kıyır Kurabiye

Cevizli Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin (250 gr)
• 2 adet yumurta (sarısı içine) (not: yumurtanız büyük ise 1 adet yeterli)
• 1.5 su bardağı pudra şekeri ( çoktatlı olmasın derseniz 1 bardak yeterli)
• 1 paket kabartma tozu
• 3.5-4 su bardağı arası un ( hamur çok az ele yapışmalı)

Üzeri için:

• 1 kase dövülmüş ceviz
• 2 adet yumurta akı

Cevizli Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Ani gelen misafirlerimize çayın yanında pratik enfes bir kurabiye hanımlar 🤗😋.

1. Margarinin kıvamı oda sıcaklığına geldiğinde üzerine pudra şekeri döküp yoğuruyoruz.
2. Sonra yumurtaları ekleyip yoğuralım.
3. Unla beraber kabartma tozunu da ekleyip iyice yoğuralım.
4. Ele az yapışan bir hamur elde ettiğimizde ceviz büyüklüğünde bezeler alıp ilk önce yumurta akın’a sonra cevize batırıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye koyalım. Bu şekilde yaklaşık 45-50 adet kurabiye çıkıyor 😍.
5. 180 derece ısınan fırına verip 25-30 dakika pişiriyoruz. Ve sonunda kıyır kıyır kurabiyelerimiz çayla servise hazır🤩🍵 🍪 Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun.🧡💛💚💙💜.