Cevizli Kurabiye

Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta(sarıları üzeri için)
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 5-5, 5 su bardağı un(kontrollü)

Üzeri İçin;

• Yumurta sarıları ve çekilmiş ceviz yada fındık

Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yoğurma kabına yumurta aklarını, toz şeker, sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip çırpma teli ile iyice karıştırdım.
2. Üzerine kabartma tozu ve vanilyayı ekledim ve azar azar unu ekleyip yoğurdum.
3. Ele yapışmayan hamur elde edelim, yağlı kağıt serdiğim tepsime hamurumdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp tepsiye dizdim.
4. Üzerine yumurta sarısını sürdüm ve çekilmiş ceviz serptim.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirdim(benim kurabiyelerim yaklaşık 25 dakika gibi bir sürede pişti siz kontrollü şekilde pişiriniz)şimdiden deneyecek olanlara afiyet olsun🤗