Cevizli Kurabiye

Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket sana yağı
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı mısır nişastası
• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• 2 tane yumurta (bir tanesinin beyazı üstüne sürülecek )
• Aldığı kadar un

Üstü İçin ;

• 1 buçuk su bardağı ceviz

Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yumurta sıvı yağ ve şekeri iyice çırpın ardından yoğurdu paket yağı da ekleyip karıştırın.
2. Vanilya , kabartma tozu ve nişasta ile pudra şekerini koyun yoğurun.
3. Sonra yavaş yavaş un ekleyin kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
4. Ardından küçük parçalar alıp ceviz büyüklüğünde olacak.
5. Önce yumurtanın akına sonra cevize batırıp yağlı tepsiye koyup 180 derece fırında pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.