Cevizli Pratik Tatlı

Cevizli Pratik Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 9-10 yaprak baklava yutması

İç harcı:

• 1 kase işi kıyılmış ceviz içi
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi

Sosu için:

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı irmik
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için:

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Cevizli Pratik Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Bu tarif çok pratik ve çok nefis😀ilk olarak işi kıyım cevizin içine hindistan cevizini karıştıralım, iç harcımız hazır daha sonra sos için olan malzemeleri bir kasede iyice çırpıp hazır edelim. Dikdörtgen borcamı yağlayıp yanımıza alalım 1 adet baklavalık tutmayı tezgaha serip üstüne iç harçtan serpiştirelim, kenarlardan ortaya doğru büzelim ,bükülmüş şekilde tepsiye dizelim tepsi dolana kadar diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayalım, tepsi dolunca hazırlamış olduğumuz sosu yufkaların her yerine eşit şekilde dökelim, 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim. Tepsiyi fırına sürünce şerbet malzemelerini de bir tencerede karıştırıp ocağa alalım kaynayınca altını kısıp, 15 dakika kaynatalım hem tatlı hemde şerbet sıcağa yakın ılık haldeyken müthiş buluşma gerçekleşsin😀birkaç saat dinlenen tatlımız servise hazır. Afiyet bak şeker olsun.