Cevizli Rulo Kurabiye

Cevizli Rulo Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı un
• 200 grm yumuşak tereyağı
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 yumurta akı
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu

İç harcı için;

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz

Cevizli Rulo Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikli hamur malzemelerinizi karıştırıp güzel bir şekilde yoğuruyoruz.
2. Daha sonra iki parçaya bölüp bir parçasını uzun dikdörtgen şeklinde hamuru açıyoruz .
3. Üzerine hazırladığınız iç harcı şeker ve cevizi karıştırıp hamurun üzerine yayıyoruz.
4. Daha sonra rulo şeklini verip parmak genişliğinde kesiyoruz.
5. Üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizik atıyoruz .
6. Önceden ısıtılmış fırında 170 dercede üstü kızarana kadar pişiriyoruz afiyet olsun efendim ❤️💜.