Cevizli Rulo Tatlı (Hem Lezzetli Hem Pratik ) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
Şerbeti İçin ;
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 2 damla limon suyu
Cevizli Rulo Tatlı (Hem Lezzetli Hem Pratik ) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak şerbetimizi hazırlayalım şekerimizi ve suyumuzu tencereye alıp kaynatalım.
- Kaynamaya başlayınca limon suyumuzu da ekleyip 2 dakika daha kaynatalım.
- Yoğurma kabımıza sıvı yağ, yoğurt, yumurta, kabartma tozu ve vanilyamızı ekleyip karıştıralım.
- Unumuzu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
- Hamurumuzu 5 parçaya bölelim.
- Tezgahımızı unlayıp bezemizi açalım çok inçe olmayacak şekilde üzerine cevizimizi serpip rulo şeklinde saralım
- Rulomuzu 1 parmak kalınlığında keselim.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 – 20 dakika pişirelim şerbetimiz ve tatlımız ılık bir şekilde dökelim.
- Şerbetini çektikten sonra servis edebiliriz.