Cevizli Tarçınlı Anne Keki

Cevizli Tarçınlı Anne Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 su bardağı iri parçalanmış ceviz
• 2.5 – 3 su bardağı kadar un

Cevizli Tarçınlı Anne Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları bir kabın içerisine koyup toz şekeri ekleyip iyice çırpın.
2. Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
3. Un, tarçın, vanilya, karbonat ve kabartma tozunu ekleyip iyice çırpın.
4. En son cevizi ekleyip karıştırın.
5. Büyük boy dikdörtgen borcamı margarin ile yağlayıp un serpiştirin.
6. Kek hamurunu borcuma dökün.
7. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kontrollü olarak pişirin.
8. Pişen keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
9. Dilimleyerek servis yapın.Şifa olsun.