Cevizli Tarçınlı Kek

Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağından biraz eksik şeker
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 1 bardağı ceviz (dilerseniz içine fındık da koyabilirsiniz)
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpın. Ardından yoğurdu koyup çırpın, sıvı yağ koyup çırpın. Bir bardak unu koyun üzerine kabartma tozu ve vanilyayı koyup önce yavaş yavaş sonra hızlıca çırpın. Bir bardak unu tarçınlı cevizli karışımla karıştırıp yavaş yavaş ekleyin ve çırpın. Önemli olan her malzemeden sonra güzelce çırpmak arkadaşlar. Karışımı kalıba koymadan fırını 180 dereceye getiriyoruz. Kalıbı yağlayıp pişen keki kolay çıkarabilmek için azcık unluyoruz. önce 180 derecede pişmeye yakın 150 dereceye getiriyoruz.
Afiyet olsun :-)