Cevizli Tarçınlı Kurabiye

Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1/2 (yarım) su bardağı pudra şekeri
• 1 vanilya
• 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 5 su bardağı un

Bulamak için;

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamur yoğurma kabımıza oda ısısında yumuşamış margarin, yumurta, sıvı yağ, vanilya, pudra şekeri ve ince çekilmiş cevizi koyup unu azar azar ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayalım.
2. Kabarma tozunu da ekleyerek yumuşak bi hamur elde edelim.
3. Hamuru 5-6 bezeye ayırıp silindir şekilinde yapıp bıçakla dilediğimiz büyüklükte keselim.
4. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip 170 derecede önceden ısıtılmış fırında kontrollu bi şekilde pişirelim.
5. Pişen kurabiyeleri ılımaya alalım.
6. Pudra şekeri ile tarçını karıştırıp kurabiyelerimizi bu karışıma bulayalım.
7. Deneyeceklere afiyet olsun. Gevrek güzel bi kurabiyedir çay ve kahve yanına çok yakışıyor tam bi kış kurabiyesi. 💞