Cevizli Tarçınlı Kurabiye

Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket yumuşamış margarin
• 1.5 su bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• Alabildiğince un(kontrollü ekleyin)

İç için;

• 1 su bardağı ufak kırılmış ceviz
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı şeker(iç malzemelerinin hepsi karıştırılcak)

Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur ele yapışmayacak şekilde yoğurulur.
2. Yağlı kağıt tezgaha serilip cevizli karışımın yarısı kağıda serilir.
3. Hamur konulur hamurun üstüne diğer yarım kalan cevizli karışım dökülür üstüne tekrar yağlı kağıt serilerek merdane yardımıyla rahat bir şekilde açılır.
4. Rulo şeklinde olacak şekilde eşit miktarlarda kesip önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 10 dakika pişirilir.
5. Fırından fırına süre değişebilir kızarınca fırından alınır.
6. Soğuduktan sonra pudra şekeri serpilir. Afiyet olsun. ☺.