Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi

Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 125 gr tereyağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya ve kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için :

• 1 adet yumurtanın akı
• 1 küçük kase dövülmüş ceviz
• 1 tatlı kaşığı toz tarçın
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Cevizli Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Derin bir kasenin içinde kurabiye malzemeleri den yumurtayı sıvı yağı, tereyağı şekeri sütü koyup karıştırın .Sonra kabartma tozunu vanilyayı ekleyin tekrar karıştırın sonra azar azar unu ilave edin ele yapışmayan bir hamur elde edin cevizi ,toz şekeri tarçını karıştırın yağlanmış unlanmış fırın tepsisine hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım önce yumurta akına sonra cevizli karışıma batıralım tepsiye aralıklı dizelim önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 35-40 dk pişirelim .Afiyet olsun.