Cevizli Tarçınlı Mandalina Kokulu Kek

Cevizli Tarçınlı Mandalina Kokulu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2 çay kaşığı tarçın
• 1 paket vanilin
• 3 yemek kaşığı ince çekilmiş ceviz
• 2 rendelenmiş suyu sıkılmış orta boy havuç
• 2 orta boy mandalina
• 2.5 su bardağı un

Cevizli Tarçınlı Mandalina Kokulu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ile şekeri köpürene dek iyice çırpın.
2. Süt ve yağ ilave ederek çırpın.
3. Karbonat, vanilin ve tarçın ekleyerek karıştırın.
4. En son havuç ceviz ve mandalina kabuğu rendesi ekleyin ve spatula ile bir iki kez çevirin.
5. Margarinle yağlanmış ve biraz un serpilmiş kek kalıbına dökün.
6. 175 derece de 60 dk kontrollü pişirin. Afiyet olsun. Denediğinizde fotoğraf ve yorum atmayı unutmayınız :)