Cevizli Tarçınlı Minik Kurabiye

Cevizli Tarçınlı Minik Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket teremyağ gurme
• 150 ml sıvı yağ
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay kaşığı dolu tarçın
• 150 gram pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya 1 su bardağı ceviz içi
• 3 su bardağı un

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 tatlı kaşığı tarçın

Cevizli Tarçınlı Minik Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında teremyağ, sıvı yağ karıştırılır.
2. Diğer malzemeler tek tek eklenerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
3. En son ceviz de katılarak tekrar yoğurulur.
4. Küçük küçük parçalar halinde yuvarlanarak tepsiye dizilir ne kadar küçük yaparsanız o kadar güzel oluyor.
5. Ben bir tepsiye 120 adet sığdırdım.
6. 150 derecede yaklaşık 25 dakikada pişirdikten sonra sıcakken üzerine tarçın pudra şekeri karıştırılarak kurabiyelerini üzerine elenir. 1 ay bayatlamadan saklanabilir.