Cevizli Vişneli Kek

Cevizli Vişneli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 2 dolu yemek kaşığı hindistan cevizi (toz)
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım paket vanilya
• 1 su bardağı un ( arttırabilirsiniz )
• Vişne taneleri
• Ceviz kırıkları

Cevizli Vişneli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kabın içine yumurta ve şekeri koyup, iyice çırpın. Ardından sıvı yağ, yoğurt, hindistan cevizini koyup, iyice karıştırın.
2. Daha sonra kabartma tozu vanilya koyup ,ununu da yavaş yavaş dökün, karıştırın.
3. Koyu bir koyu ve birazcık da akışkan bir kıvam olduktan sonra yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbı veya bir borcama dökün, hamurun üzerine tek tek vişne tanelerini batırın üzerine ceviz kırıklarını atın.
4. 180 derece fırında alt üst ayarda pişirmeye bırakın kürdan ile pişip pişmediğini kontrol edin.
5. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpin dilimleyip servis edebilirsiniz afiyet olsun şimdiden 🙏.

Not:Ölçüler küçük boy borcam için uygundur 9 dilim çıkıyor.