Cevizli Zebra Kek

Cevizli Zebra Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2, 5- 3 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı Kakao(ikinci kek harcımız için)
• Ceviz (Fındık, badem vb. olabilir)

Üzeri için;

• Kırılmış ceviz

Cevizli Zebra Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtalarımız ile şekerimizi köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Dilerseniz mikser kullanabilirsiniz.
3. Kıvamını daha iyi almasını sağlıyor.
4. Sıvıyağımızı ekleyelim ve tekrar çırpalım.
5. Sütümüzü ekleyelim ve tekrar çırpalım.
6. Vanilya ve kabartma tozumuzu ekleyelim ve tekrar çırpalım.
7. En son unumuzu kontrollü bir şekilde ekleyelim ve tekrar çırpalım.
8. Burda önemli olan her ürünü ekledikten sonra tekrar çırpmak.
9. Bu şekilde yaparsanız hamurunuz daha güzel kabaracak ve içerisindeki havayı yok edeceksiniz. Sünger gibi şahane bir kek yapmış olacaksınız.
10. Hazır olan kek hamurumuzdan yağladığımız kalıbımıza dökelim.
11. Hamurumuzun yarısını dökelim.
12. Döktüğümüz hamurumuzun üzerine kırılmış ceviz serpelim.
13. Kalan hamurumuza 2 yemek kaşığı kakaomuzu ilave edelim ve tekrar çırpalım.
14. Kalıbımız dökelim üzerine kırılmış ceviz serpelim.
15. Her hangi bir karıştırma yapmayalım. Kekimiz kabarmaya başlayınca zebra kek görünümünü alacak.
16. Önceden ısıttığımız fırınımızda 40 dakika kadar pişirelim.
17. Pişen kekimizi fırından çıkartalım. Ve soğumaya bırakalım. Soğuyan kekimizi kalıbımızdan çıkartalım servise hazır hale getirelim.
    Deneyecek herkese şimdiden afiyet bal şeker olsun 🍀❤
    PÜF NOKTA;
    İlk 20 dakika fırınımızın kapağını açmayalım ki kekimizin kabarmakta iken sönmesin.
    Fırından çıkardığımız kekimizin tamamen soğumasına özen gösterelim ki kalıbımızdan daha rahat çıkartabilelim. Şekli bozulmasın.