Cheddar Peynirli Poğaça

Cheddar Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı krem peynir
• 1 su bardak ılık süt
• Yarım bardak su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı şeker
• 3 çay kaşığı tuz
• 1 paket instant maya
• Aldığı kadar un

İçine;

• Cheddar peynir

Üzeri için;

• Yumurta sarısı

Cheddar Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Hamur malzemelerimizi karıştırıp iyice yoğuruyoruz. Yaklaşık 45 dk mayalanıyor.
Mayalanan hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp içine cheddarımızı koyup yuvarlıyoruz. Ben şekilli kesici ile küçük parça hamur koparıp merdane ile açtım çok incelttim ve kesici aleti üzerinden geçtim yuvarlak hamuru kapladım. Desenli bir görüntü oldu. Tepsiye dizdim ve 15-20 dk da tepside mayalandı. Üzerine yumurta sarısı sürdüm ve 180 derecede pişirdim.
AFİYET OLSUN:)