Cheescake (Yüzdeyüz Garanti)

Cheescake (Yüzdeyüz Garanti) Tarifi'nin Malzemeleri

Alt taban için;

• 2. 5. paket eti burçak
• 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağ
• Yarım çay bardağı sıviyag

Orta kat için;

• 1 paket krema
• 1 paket labne (400 ml)
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı niŞasta
• 1 paket vanilya
• 2 yumurta

En üst kat için;

• Hazır meyveli sos

Cheescake (Yüzdeyüz Garanti) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar;

1. Önce alt tabanı hazırlıyoruz, burçakları rondodan geçirin.
2. Yağları eritip ikisini iyice karıştırın.
3. Tepsinize dökün ve bardak arkası ile iyice bastırın.
4. Orta kat için krema labne ve şekeri mikser ile iyice çırpın.
5. Un nişasta ve vanilyayı da ekleyip karıştırın.
6. Şimdi yavaş yavaş yumurtaları ekleyin ve çok fazla olmamak koşuluyla son defa karıştırın.
7. Gayet akışkan bir kıvam olacak tereddüt etmeyin sertleşecek.
8. Şimdi bunu bisküvi katının üstüne dökün.
9. Tepsinin altını ve kenarlarını aliminyum folyo ile sarin.
10. Bisküviler yanmasın diye bunu yapıyoruz.
11. Fırını 160 derecede önceden ısıtın ve tepsiyi fırına koyun.
12. Yanına da 1 kase su.
13. Bu su üzerinin daha az çatlamasını sağlayacak.
14. 50 dakika sonra hazır olan keki fırından alın soğuyunca üzerine istediğiniz sosu dökün.

Afiyet olsun.