Tam Ölçülü Garanti Ekler Tarifi (Videolu)

biyologanne_mutfakta
biyologanne_mutfakta
1.791 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama

Tam Ölçülü Garanti Ekler Tarifi (Videolu) İçin Malzemeler

Şu hamuru için:

  • 125 gram tuzsuz tereyağı (Teremyağ kullandım)
  • 200 ml su
  • 1 silme çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 4 adet m boy yumurta

Kreması için:

  • 500 ml süt
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı
  • 50 gram tuzsuz tereyağı
  • 8 gram vanilin

Üzeri için:

  • 160 gram bitter ve ya sade sütlü çikolata

Tam Ölçülü Garanti Ekler Tarifi (Videolu) Yapılışı

  1. İşe kremamızı hazırlamakla başlayalım. Bunun için uygun bir tencereye sütü, şekeri, nişastayı, unu ve yumurta sarısını ilave edip çırpalım.
  2. Daha sonra ocağa alıp kısık ateşte sürekli karıştırarak kıvam alıncayadek pişirelim.
  3. Pişen kremaya vanilin ve tereyağını ilave edip tekrardan çırpalım. Ara ara karıştırarak soğutalım.
  4. Soğuyan kremayı, kremayla temas edecek şekilde bir poşet ve ya streçle kapatıp buzdolabında dinlendirelim.
  5. Geçelim hamuru hazırlamaya. Geniş bir tencereyi ve ya tavayı ocağa alıp içerisine yağı, suyu, tuzu ve şekeri ilave edip kaynatalım.
  6. Kaynayan karışıma unu ilave edip tahta kaşıkla topak kalmayacak şekilde kıvam almasını sağlayalım. Kıvam aldıktan başka bir kaba alıp ılımasını bekleyelim.
  7. Ilıyan hamura tek tek yumurta kırarak mikser ve ya tahta kaşık ile karıştıralım. Ben m boy 4 adet yumurta kullanarak kıvamı yakaladım. Videoda ve fotoğraflarda kıvamını gösterdim. L boy yumurta kullanırsanız eğer 3 tane bile yeterli ola bilir. Kıvamı yakalamanız güzel bir ekler yapmanız için çok önemli.
  8. Hazır olan hamuru bir sıkma torbasına alıp yağlı fırın kağıdı serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak sıkalım.
  9. Hamuru fırına vermeden önce mutlaka 10 dakika kadar dinlendirelim ki üzeri kabuk bağlasın.
  10. Daha sonra öncede ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri hafiften kızarıncayadek pişirelim. Ortalama pişme süresi 20-25 dakikadır.
  11. Pişen eklerleri fırından almayıp fırını kapatıp en az 5 dakika kadar fırında bekletelim.
  12. Daha sonra çıkartıp soğutalım. Ortasından ikiye kesip arasına krema koyup kapatalım.
  13. Üzerlerine ise benmari usulü eritilmiş çikolata sürelim. Ve ya üstünü koymadan önce çikolataya bandıralım. Bu kadar deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun 🤗.
    Bir sonraki tariflerim için takipte kalın 💚
Tam ölçülü Garanti Profiterol tarifi (Videolu)
Tam ölçülü Garanti Profiterol tarifi (Videolu)
Tam ölçülü Garanti Profiterol tarifi (Videolu)
Tam ölçülü Garanti Profiterol tarifi (Videolu)
Tam ölçülü Garanti Profiterol tarifi (Videolu)
Tam ölçülü Garanti Profiterol tarifi (Videolu)
Tam ölçülü Garanti Profiterol tarifi (Videolu)
Tam ölçülü Garanti Profiterol tarifi (Videolu)
Tam ölçülü Garanti Profiterol tarifi (Videolu)
Tam ölçülü Garanti Profiterol tarifi (Videolu)
Tam ölçülü Garanti Profiterol tarifi (Videolu)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tam Ölçülü Garanti Ekler Tarifi (Videolu) 23.03.2021 19:06 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 24.03.2021 10:09 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (5)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pratik Ekler Pasta Tarifi Videosu
Pratik Ekler Pasta Tarifi Videosu4-6 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama30 B
Pastane Lezzetinde Ekler (videolu) Tarifi
Pastane Lezzetinde Ekler (videolu)4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama16 B
Müthiş Kremasıyla Kedidili Ekler Pasta Tarifi
Müthiş Kremasıyla Kedidili Ekler Pasta10-12 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama16 B
Pastane Usulü Ekler Tarifi
Pastane Usulü Ekler8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 5dk Hazırlama686
Pandispanya Tarifi (5 Yıldızlık Garanti)
Pandispanya Tarifi (5 Yıldızlık Garanti)10-12 kişilik, 40dk Pişirme, 5dk Hazırlama12 B
Ekler Pasta (Orjinal Pastane Tadında) Tarifi
Ekler Pasta (Orjinal Pastane Tadında)10-12 kişilik, 45dk Pişirme, 50dk Hazırlama13 B
Çıtırlığı Garanti Lokma Tatlısı Tarifi
Çıtırlığı Garanti Lokma Tatlısı6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama50
Tahin Helvalı Pasta Tarifi
Tahin Helvalı Pasta12-14 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama18
Havuç Dilim Baklava (Baklavalık Yufkadan) Tarifi
Havuç Dilim Baklava (Baklavalık Yufkadan)10-12 kişilik, 50dk Pişirme, 30dk Hazırlama26
Elmalı Çörekler Tarifi
Elmalı Çörekler4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 45dk Hazırlama6
Zeytinyağlı Bakla Tarifi
Zeytinyağlı Bakla4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama2
Kakaolu Tarifler: Lezzeti Garanti 36 Tarif Tarifi
Kakaolu Tarifler: Lezzeti Garanti 36 Tarif

Çikolata eklenmeyen tatlıların kahverengi lezzeti, tariflere toz haliyle konuk olan bitki: Kakao! Eklendiği tarifin tadını…

Ekim Ayının En Popüler 30 Harika Tarifi
Ekim Ayının En Popüler 30 Harika Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının ekim ayına damgasını vuran efsane lezzetler listesi gururla sunar! Ülkenin en…

Kuzu Kıymayla Lezzeti Garanti 15 Tarif Tarifi
Kuzu Kıymayla Lezzeti Garanti 15 Tarif

Kuzu kıyması, hafif yağlı yapısı, yumuşacık lezzeti ile özellikle köftelere çok yakışır. Fırın kebapları, ev…

2020 Ekim Ayının 30 Popüler Tarifi
2020 Ekim Ayının 30 Popüler Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının ekim ayında en çok deftere eklenen tarifler listesi, her ay olduğu…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı? Faydalı İpuçları, Tarifler Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı? Faydalı İpuçları, Tarifler

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Dikkat Edilmesi Gereken İpuçları, Sağlıklı Tarifler Yenidoğan bebekler için…

2020 Temmuz Ayının Yıldızı 30 Tarif Tarifi
2020 Temmuz Ayının Yıldızı 30 Tarif

Nefis Yemek Tarifleri ailesinin her ay huzurlarınıza sunduğu en beğenilen tariflerinde Temmuz ayı favorileri ile…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Tarifler Geri
Videolar Geri