Kıymayı barbekü sos ile karıştırıp çok fazla yoğurmadan yaklaşık mandalina büyüklüğünde yuvarlayalım.
Tavaya çok az sıvı yağı gezdirip, burger köftelerini yağlı kağıt kullanarak 1 tabak yardımı ile ezelim.
Bir yüzü piştikten sonra çevirelim üzerine chedar peyniri koyalım.
Arka tarafını da pişirelim. Bu şekilde diğer köfteleri de yaparak 2 şerli olarak burger ekmeklerinin tabanına sürdüğümüz burger sosun üzerine yerleştirelim.
Soğanları piyazlık doğrayalım. 1 yemek kaşığı sıvı yağda yumuşayana kadar çevirelim.
Yumuşadıktan sonra tereyağ ve kesme şekeri de ilave edip karamel rengi alana kadar pişirelim.
Karamelize soğanı hazırladığımız burger köftelerinin üzerine koyalım, onunda üzerine turşuları dizelim. Ekmeğin üzerine yine burger sosundan sürüp kapatalım.Afiyet olsun.