Creme ole’yi paketin üzerinde ki gibi hazırlıyoruz. İçine labne peyniri tekrar çırpıyoruz.
Burçak bisküviyi içine parçalıyoruz içine damla çikolata ve ceviz ekleyip karıştırıyoruz.
Varsa silikon muffin kalıplarına yoksa kaseye streç film koyup malzemeden bir parmak boşluk kalacak şekilde dolduruyoruz. Bunu tartolet kalıplarında da yapabilirsiniz. Bu işlem bittikten sonra buzluğa atıp 1 saat bekletiyoruz.
Krema donarken tabanı hazırlıyoruz. 2 paket burçak bisküviyi robottan geçirip un haline getiriyoruz.
İçine 2 yemek kaşığı erimiş margarin koyup güzelce yoğuruyoruz.
Donan kremanın üzerine bisküvileri paylaştırıp tekrar buzlukta 1 saat bekletiyoruz.
Servis yapacağımız zaman ters çevirip üzerine benmari usulü çikolata eritip süslüyoruz. Afiyet Olsun :)