Chescake En Kolay Tarifle

Chescake En Kolay Tarifle Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için:

• Yarım paketten biraz fazla burçak bisküvi
• 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ
• Yarım çay bardağı fındık

Kek harcı için:

• 200 gram labne
• Yarım bardak şeker
• 1 paket krema
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı un
• 1 vanilya
• 1 yumurta oda ısısında

Limon sos için:

• 1 limon rendesi
• 1 limon suyu. limon suyunun üstüne 1 bardağı tamamlıcak şekilde su
• Yarım su bardağı şeker
• 1 silme yemek kaşığı nişasta

Chescake En Kolay Tarifle Tarifi'nin Yapılışı

1. Robottan bisküvileri toz haline gelene kadar çekiyoruz üzerine erittiğimiz tereyağını ekleyip karıştırıyoruz.
2. Muffin kapılarına bölüştürüp üstüne bardak ile bastırıp bi 15 dakika buzluğa kaldırıyoruz.
3. Kek hamuru için şeker ve labneyi pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpıyoruz.
4. Daha sonra un nişasta vanilya ve kremayı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
5. Yumurtayı da ekleyip karıştırıyoruz ve çırpma işini bırakıyoruz.
6. Hazırlanan hamuru buzluktan aldığımız muffin kalıplarına bölüştürüyoruz ağzına kadar gelmeli.
7. 160 derecede önceden ısıtılmış fırına koyuyoruz(fırının altına bir kap içinde su koyun ki çatlamasın) yaklaşık 30 dakika.
8. Kenarları sabit ortası hafif sallanıyor pişmiştir.
9. Fırının kapağı açık vaziyette 20 dakika chescakelerimizi fırında bekletiyor almıyoruz.
10. Ilımış olan limon sosunu chescakelerin üstüne gezdirip en az 4- 5 saat mümkünse bir gece buzdolabında bekletiyoruz.

Dilediğimiz gibi süslüyoruz.

Not ;  bu tariften 12 adet mini cheescake çıkıyor.