Chili Corn Carne / Mısırlı Meksika Fasulyesi

Chili Corn Carne / Mısırlı Meksika Fasulyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram kıyma
• 1 orta boy kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 3-4 sivri biber
• 1 kapya biber
• 2 adet domates kabuğu soyulup küp doğranmış
• 1 su bardağı haşlanmış meksika fasulyesi
• 1 su bardağı haşlanmış mısır
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kekik
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı acı veya tatlı toz biber
• Zeytinyağ

Chili Corn Carne / Mısırlı Meksika Fasulyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye zeytinyağı koyup, üzerine kıymayı koyalım kavuralım.
2. Küp doğranmış soğanları ekleyelim.
3. Soğan pembeleşince sarımsağı ,biberleri ilave edip kavurmaya devam edelim.
4. Salçasını ve domateslerini ekleyip sulanmasını bekleyelim.
5. Bu aşamada su yetersiz olabilir 1 su bardağı sıcak su ilave edilebilir.
6. Sonra fasulyelerimizi ve mısırımızı da ekleyip baharatlarımızı koyalım.
7. Bir taşım kaynamışsa ve yanına minik lavaşları ile servise hazırdır🥰.

Bu yemek yanında #salsasos ve #sour cream ile servis edilir.