Chocolate Chip Cookie

Chocolate Chip Cookie Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ ( 3 yemek kaşığı )
• 120 gram esmer şeker ( 1 su bardağı )
• 1 yumurta
• 125 gram un ( 1, 5 su bardağı )
• 30 gram nişasta ( yarım su bardağı )
• 140 gram bitter çikolata
• 50 gram çiğ fındık ( yarım su bardağından bir parmak fazla )
• 2 gram karbonat ( yarım çay kaşığı)

Chocolate Chip Cookie Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığına gelen tereyağ ve esmer şekeri mikserle 3-4 dk çırpalım.
2. Ardından yumurtayı kırıp 1 dk daha çırpalım.
3. Mikseri kenara alıp kuru malzemeleri, irili ufaklı kıydığımız çikolata ve fındıkları da ekleyip spatula ile karıştıralım. Kıvamı cıvık olacak.
4. Bu nedenle ya dondurma kaşığı ya da normal kaşıkla hamurdan alıp aralıklı olarak fırın tepsisine dizelim.
5. Bu ölçülerden 12 adet cookie çıkıyor.
6. Ben üzerine ekstra sütlü çikolata ekledim.
7. Siz de ekleyip lezzetine lezzet ekleyebilirsiniz. 😍o
8. Önceden ısıttığımız 170 derece fırında 13-14 dk pişirelim.
9. Çıkardığımızda ortası yumuşak oluyor korkmayın durdukça çıtırlaşıyor 😍
10. Fırından çıkınca ortasına bir çay bardağıyla bastırırsanız daha düz cookieler elde edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😍.