Çiçek Hamsi
Çiçek Hamsi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg hamsi
- 1 adet orta boy kuru soğan
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
- Sıvı yağ
- Mısır unu
Çiçek Hamsi Tarifi'nin Yapılışı
- Balıkları temizleyip kılçıklarını ayırdıktan sonra tuzlayıp mısır ununa bulayalım.
- Soğan ve maydanozumuzu ince şekilde doğrayalım.
- Görselde ki gibi tabağımıza kuyruk kısmı iç tarafa gelecek şekilde 11 12 adet dizelim.
- Orta kısmına 3 adet dizdikten sonra maydanoz ve soğan karışımımızdan ortasına ekleyelim.
- Ve uçlarından içe doğru kapattıktan sonra üst kısmı da 3 adet ile kapatalım hafif elimizle bastıralım.
- Balık tavamızı az bir yağ gezdirdikten sonra hafif kızdıralım.
- Balıklarımızı yerleştirdikten sonra.
- Alt kısmı kızarınca tavamızın kapağı ile ters çevirip tekrardan tavamıza aktarıp kızartalım sıcak servis edelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
