Çiçekli Pasta

Çiçekli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 buçuk paket kabartma tozu
• 1 buçuk su bardağı un (unu kontrollü bir şekilde eklemek lazım değişiklik gösterebilir)

Piştikten sonra kekin üzerini ıslatmak için;

• 1 buçuk su bardağı süt
• 1 kaşık şeker

Diğer katmanlar için;

• 1  paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• Çikolata sos tarife göre hazırlanmış

Çiçekli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Size görüntüsüyle ve tadı ile beğenilecek bir pasta tarifi vereceğim arkadaşlar Ben pastalarım da helal sertifikalı ürünleri tercih ediyorum (gimdes sertifikalı) Sizlere de tavsiye ederim boğazımızdan ne gittiği önemli bence 😊gelelim tarifimize .

1. Öncelikle yumurta ve şekeri güzel bir şekilde çırpıyoruz.
2. İyice köpürttükten sonra sıvı yağ ve sütü de ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
3. Daha sonra un ve kakaoyu birbirine katıp bir elekten geçirerek kek harcının içine ekliyoruz.
4. Kabartma ,vanilyayı da ekleyip karıştırdıktan sonra yağlanmış dikdörtgen borcama döküyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üstü pişinceye kadar pişiriyoruz .
6. Fırından çıkardıktan kek ılınınca kekin üzerine bir buçuk su bardağı süt bir kaşık şekerle karıştırıp kekin her tarafını ıslatacak şekilde döküyoruz.
7. Krem şanti ve çikolata sosu tariflerine göre yapılır.
8. Ardından resimde gösterdiğim şekilde önce kekin üzerine krem şanti sürüyoruz.
9. Düzelttikten sonra kare dilimleyip dilimleri kestiğimiz yerlere şerit şeklinde çikolata sosu gezdiriyoruz .
10. Daha sonra bir eldiven takip veya parmağımızı güzel bir şekilde yıkayıp çikolata sosu ortaya doğru çiçek şekli vererek daha sonra verdiğimiz şekillerin ortasına isteğe göre biraz krem şanti koyup onun üzerine de ben de kızılcık vardı kırmızı isteyen vişnede koyabilir herhangi bir kırmızı meyve de olabilir.
11. Kekin üzeri streç filmle kapatılıp buzdolabında en az 2 saat dinlendirildikten sonra kekimiz servise hazır .Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin😊🌺