Çikekli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 yumurta
- 5 küçük fincan şeker
- 5 küçük fincan un
- 1 yemek kaşığı süt tozu
- 1 paket vanilya 1
- 1 paket kabartma tazu
- 1 küçük fincan su
- Bir fiske tuz
ARA KREMASI;
- Hazır soğuk sütle hazırlanan pasta ara kreması
ÜST KREMASI;
- 200 ml çiğ krema
- 1 paket vanilya
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- ✨ÇİLEK✨
- 💥Pandispanyayı ıslatmak için 1 Su bardağı soğuk süt
Çikekli Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta tuz ve şeker beyazlayana kadar çırpılır.
- Üzerine su ilave edilir çırpmaya devam edilir.
- Un, kabartma tozu, vanilya ve süt tozu elenir, ilave edilir karıştırılır.
- Yuvarlak altına yağlı kağıt serilmiş kek kalıbına dökülür.
- 160 derecede ısıtılmış fırında pişirilir.
- Pandispanya pişerken kremalar hazırlanır buzdolabına konulur.
- Ara kremayı ölçülerine göre koyup mikserle çırpın.
- Üst kreması içinde bütün malzemeler konulur ve mikserle çırpılır.
- Pandispanya soğuyunca ortadan ikiye ayrılır.
- Yarım su bardağı süt ile pandispanya ıslatılır.
- Ara kreması sürülür.
- Çilekler yıkanır kurulanır ve ikiye kesilip kenarlara dik olacak şekilde yerleştirilir.
- Üzerine diğer pandispanya parçası yerleştirilir.
- Kalan süt ile ıslatılır.
- Üst kreması ile pastamız kaplanır.
- Çilekle süslenir. AFİYET OLSUN🤗😊🍓🍰