Çikolata Bombası

Çikolata Bombası Tarifi'nin Malzemeleri

Üstü için;

• 180 gr çikolata

Ganaj için;

• 200 gr çikolata
• 200 ml krema

Dolgu için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı damla çikolata
• 1 su bardağı nar

Pankek için;

• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Çikolata Bombası Tarifi'nin Yapılışı

Çikolataya doymak isterseniz harika tarifim var benim kalıbım olmadı için görüntü pek iyi olmadı sma kalıbınız varsa mükemmel olcaktır.

1. İlk olarak tenceremize kremayı dökelim ve bir taşım kaynatalım daha sonra ocaktan alıp çikolatamızı ekleyip eriyene kadar karıştıralım buzdolabında soğumaya bırakalım.
2. Daha sonra şantimizi de yapalım onuda soğumaya bırakalım.
3. Şimdi sıra pankekte; Yumurta ile şekeri iyice çırpalım.
4. Daha sonra yağ ve sütü de ekleyip tekrar çırpalım.
5. Un, kakao, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip güzelce karıştıralım kek yapımı kısacası tavamızı güzelce ısıtalım yağlayıp kalıp veya kase ne kullanıcaksanız onun boyutuna göre yuvarlak şekilde harcımızdan dökelim ve pişirelim.
6. Üstü için benmari usulü çikolata eritelim.
7. Ben kasede yaptım kaseye streçfilm koydum ve fırça yardımıyla erittiğimiz çikolatayı kaselere sürelim ve buzdolabında donmaya bırakalım.
8. Ganaj ile şantiyi karıştıralım içine nar ve damla çikolatayıda ekleyip güzelce karıştıralım.
9. Kaselere bu iç dolguyu ekleyelim.
10. Üstünede kapak gibi pankekleri kapatalım.
11. Buzdolabında en az 2 saat bekledikten sonra ters çevirip kalıptan çıkarabilirsiniz soğuk kahve veya çay yanı harika oluyor ☺️