- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cocostarpasta-7300699/
Cocostar Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un (unu kontrollü ekleyelim)
Kekin üzerini ıslatmak için:
- 1 çay bardağı süt
Kreması için:
- 2 paket kremşanti
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1,5 su bardağı Hindistan cevizi
Üst ganaj için:
- 200 gram sıvı krema
- 80 gram 2 paket sütlü veya bitter çikolata
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Bugün kendi doğum günüm için yaptım ve nefis oldu. Yalnız tarifte açıkça belirtilmeyen bazı şeylere dikkat etmek gerekiyor, mesela ganaj hazırlandıktan sonra kesinlikle soğumadan dökülmemeli. Sıcak dökülürse çok akışkan olur ve pastanın şeklini bozabilir. Ayrıca pek çok yorumda belirtildiği gibi kek gerçekten kalın oluyor, keki ya yarım ölçü yapmak veya enlemesine ikiye bölüp kremanın yarısını arasına, diğer yarısını üzerine sürmek daha iyi olur. Ben üzerinden biraz keserek keki incelttim. Bir de tarifte kremanın malzeme listesinde süte yer verilmemiş, sadece krem şanti paketinin üzerindeki tarife göre yapılması söyleniyor. İlk defa yapan ve malzemelerini listeye göre ayarlayan birisi için yanıltıcı olabilir, oraya krem şanti için gerekli sütün miktarını da ekleyebilirseniz iyi olur. Bütün bunlara dikkat edilirse gerçekten nefis oluyor, ailemdeki herkes lezzetine bayıldı, hazır pastalardan daha iyi olduğunu söylediler😊
Öncelikle resim için çok teşekkür ederim ellerinize sağlık çok güzel olmuş açıkcası tarif yazarken ben nasıl yaptıysam ona göre yazdım tabi eleştiriye açığım bidakine daha dikkatli anlatmaya çalışırım teşekkürler 🤗
Bu arada mutlu yıllar dilerim 🥰
Merhabalar içerisine muz koysak kötü mü olur?
Efsane oldu tarif için teşekkür ederim. Büyük dikdörtgen borcamda yaptım kalıp gibi çıktı. Kıvam müthiş. Artık vazgeçilmez cocostar pasta tarifim budur🙏💞
Beğendiğinize çok sevindim sevgiler 🤗
kaç kere demedim bu pastayı evet çok lezzetli ancak benim kekim her seferinde ortadan şişiyor dağ gibi😏
2 yumurtam var ama tarifi deneyeceğim
Yaptığım her kek gibi bu kekim de kabarmadı. 😅🤷♀️ Üzerindeki topları Hindistan cevizim yetmediği için yapamadım. Belki kremasındaki Hindistan cevizinden belki de ganajına ağırlıklı bitter çikolata koymamdan mı bilmiyorum ama biraz ağır bir pasta oldu. Yine de lezzeti gayet yerinde. 🍰
kekiniz kabarmiyorsa 1.5 paket kabartma tozu kullanin ve yumurta ile sekeri bembeyaz kopuk olana kadar cirpin deneyin derim
Yumurtalarla şekeri her seferinde 10 dakika kadar mikserle çırpıyorum ama kabartma tozunu artırmayı hiç denememiştim. Bir dahaki yapışımda deneyeceğim. Cevabınız için teşekkürler. 🌷
Ben yaptım çok güzel oldu çok hafifti sadece pudra şekeri kullanmadım bir de bir buçuk paket krem şanti ve 1.5 bardak süt yaptım ona rağmen hindistan cevizi az geldi 2.5 bardak faln kullandım. Kekin de üstü çok şişti ama ben düz olcak şekilde kestim yapacak olanların aklında bulunsa kabarırsa düzleyin resim de ekleyeceğim
ellerinize sağlık resim için teşekkür ederim sevgiler 🤗
Rica ederim ☺️
merhaba küçük yuvarlak borcamda yapsam tarif uygun olur mu
Evet tarifte de onda yapabilirsiniz diyor videoda
kalıp kaç cm
28 cm
teşekkur ederim
damla çikolata kullansam nasıl olur acaba
rica etsem kullandığınız kremamanjn fotoğrafını gonderirimisiniz
benim favori pastamdi zamanında çok yaptım
kullandığınız kabin boyu nedir acaba
o zaman aynı böyle yuvarlak vardı onu kullaniyordum eskiyince attım bence kalıp çok önemli deyil .
Keki ıslatmayı unuttum tadı çok kötü olur mu
tarif harikaaaaa
keke vanilin ekledim tarifde yazmıyodu 150 gr krem şanti bim in kendi çikolatasından 2 tane ekledim mükemmel oldu tarif için teşekkürler❤️
22 cm de. Yapsak nasıl olur sıkıntı olurmu
yaptiniz mi nasil oldu 6 ay olmuş ama 😊
evet yaptim katlar orantisiz oldu ama lezzeti yerinde oldu
Kullandiginiz kabin boyu nedir acaba)
Sız sutlu ve bitter cıkolatayı karıstırropmo yaptınız yoksa sadece sutlumu kullandınız
ikisini karıştırarak yaptım
ganaj için damla çikolata var evde onu kullanıcam nekadar koymam gerek
tarif için bence bir buçuk paket krem şanti yeterli. ama yorumlarda dendiği gibi kek biraz kalın oluyor tarifi azaltmak mümkün değilse de üstünden inceltilebilir bence daha orantılı olur böylece. onun dışında tarif güzel tatlı şahane ☺️
Keki neden pişmedi tam ve tam dakika ve ısıda pişmesine rağmen sertti neden böyle oldu
Merhabalar içerisine muz koysak kötü mü olur?
bence daha lezzetli olur
Tarifi 3 üncü kez yapısım hep aynı tarifler tebrik ederim muhtesem Bi tarif tesekkür ederim
Tarifi denedim efsane oldu valla👏🏻👏🏻
teşekkürler 🤗
iki paket krem şantiye 2 su bardağı süt ile yaptım çok fazla oldu 🥹